Ova web stranica koristi kolačiće kako bi vam pružila najbolje korisničko iskustvo. Kolačići su neophodni za funkcioniranje web stranice, a uz vaše dopuštenje koristimo ih i za analitiku putem Google Analytics alata.
Revolucija u svijetu dozrijevanja ribe
Fish 400 s inovativnom i-Fish Soft Air tehnologijom postavlja nove standarde u profesionalnom dozrijevanju ribe. Ovaj specijalizirani uređaj pretvara tradicionalno dozrijevanje ribe u kontrolirani proces s predvidljivim i konzistentnim rezultatima.
Pošaljite upitFish 400
Profesionalna tehnologija u kompaktnom izdanju
Fish 400 model razvijen je posebno za profesionalno dozrijevanje ribe. Ovo je prvi takav proizvod na tržištu koji s naprednom i-Fish Soft Air tehnologijom omogućuje potpunu kontrolu nad procesom dozrijevanja. Sofisticirana tehnologija osigurava konstantnu temperaturu i kontroliranu ventilaciju, čuvajući kvalitetu ribe do finalnog proizvoda. Dodatno, kontrolna ploča nudi izbor predefiniranih programa za različite vrste ribe.
-
Precizna kontrola
Napredni sustav kontrole temperature i vlažnosti automatski održava idealne uvjete za dozrijevanje mesa. Intuitivno sučelje omogućuje vam jednostavno praćenje i prilagodbu svih parametara, dok pametni senzori kontinuirano prate i održavaju zadane vrijednosti.
-
Maksimalna sigurnost
Ugrađena UV sterilizacijska tehnologija kontinuirano održava čistoću unutrašnjosti, stvarajući sigurno okruženje za dozrijevanje vaše ribe. Višestupanjski sustav filtracije zraka i antimikrobna obrada dodatno osiguravaju najviše higijenske standarde.
-
Fleksibilnost uporabe
Prilagodite unutarnji prostor svojim potrebama pomoću podesivog sustava polica i vodilica. Bilo da dozrijevate velike komade mesa ili manje odreske, Fish 400 pruža optimalnu organizaciju prostora i jednostavan pristup vašim proizvodima.
Tehnička specifikacija
-
Temperatura i vlažnost
- Temperaturni raspon: -2°C do +10°C
- Regulacija vlažnosti: 40% - 90%
- Digitalna kontrola temperature
- Precizni elektronički termostat
- Automatska regulacija vlažnosti
- Prilagodljiva brzina ventilacije
-
Dimenzije i kapacitet
- Dimenzije: Š 600 x D 600 x V 1935 mm
- Maksimalni kapacitet: do 60 kg ribe
-
Energetska učinkovitost
- Energetski razred: A+
- Ekološki prihvatljiv rashladni plin R290
-
Standardna oprema
- 2 podesive police od nehrđajućeg čelika
- Kuka za vješanje
- LED rasvjeta visoke učinkovitosti
- UVC sterilizacijska lampa
- WiFi modul za daljinsko upravljanje
- Digitalni kontrolni panel osjetljiv na dodir
-
Sigurnost i certifikati
- CE certifikat
- HACCP standard
- Sigurnosni termostata
- Zaključavanje kontrolne ploče
- Alarm za temperaturu i otvorena vrata
-
Električni priključak
- Napon: 220-240V / 50Hz
- Priključna snaga: 900 W
- Stupanj zaštite: IPX4
Dizajn i izvedba
Fish 400 dolazi u elegantnom black glass dizajnu:
- Vanjština od plastificiranog crnog čelika
- Full glass vrata sa sitotiskom i crno anodiziranim profilima
- Unutrašnjost od poliranog nehrđajućeg čelika AISI 304
- Tehnički odjeljak, vanjska poleđina i dno od toplo pocinčanog lima
Pametna tehnologija za bezbrižno dozrijevanje
Upravljajte svojim uređajem u bilo kojem trenutku, s bilo koje lokacije. Intuitivna mobilna aplikacija i napredan sustav povezivanja omogućuju vam potpunu kontrolu nad procesom dozrijevanja, dok pametni sustavi nadzora osiguravaju sigurnost i optimalne rezultate.
-
Potpuna kontrola
Pratite i upravljajte svim parametrima dozrijevanja u stvarnom vremenu putem mobilne aplikacije. Prilagođavajte temperaturu, vlažnost i ventilaciju, te kreirajte vlastite programe dozrijevanja prema svojim potrebama.
-
Pametno praćenje
Sustav automatski bilježi sve parametre i obavještava vas o eventualnim odstupanjima. Detaljne statistike i povijest podataka omogućuju vam optimizaciju procesa i konzistentne rezultate.
-
Jednostavno upravljanje
Intuitivno sučelje i automatizirani programi čine upravljanje uređajem jednostavnim i pristupačnim. Redovita ažuriranja sustava donose nove mogućnosti i poboljšanja, dok je korisnička podrška uvijek dostupna.
Intuitivno upravljanje na dohvat ruke
Kontrolna ploča spaja sofisticiranu tehnologiju s jednostavnošću korištenja. Veliki zaslon u boji pruža jasan pregled svih važnih parametara, dok osjetljivo sučelje na dodir omogućuje precizno podešavanje postavki. Prilagodljiv prikaz automatski se prilagođava trenutnom programu dozrijevanja, čineći upravljanje intuitivnim i preglednim.